Paul O’SHEA – The Politics of Food in Japan: Food Safety, Food Security, and Culinary Nationalism (12 octobre 2017)

Séance avec Paul O’Shea – The Politics of Food in Japan: Food Safety, Food Security, and Culinary Nationalism
(12 octobre 2017)


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
japanseminar (5 juillet 2018). Paul O’SHEA – The Politics of Food in Japan: Food Safety, Food Security, and Culinary Nationalism (12 octobre 2017). Séminaire sciences sociales du Japon contemporain. Consulté le 21 juillet 2024 à l’adresse https://doi.org/10.58079/qjll


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